SAORI
Nací y crecí en Japón, pero me mudé a los Estados Unidos cuando tenía 25 años. Actualmente, vivo en Los Ángeles con mi esposo mexicano.
Tengo un profundo amor por la comida japonesa, que proviene de mi infancia. Mi abuela materna solía cocinarlo con frecuencia, y esos recuerdos se han quedado conmigo. Cocinar comida japonesa se ha convertido en algo más que un pasatiempo para mí; es una pasión, especialmente cuando se trata de la cocina casera tradicional japonesa.
Mi conexión con la cocina japonesa es aún más profunda. Mi abuela paterna regentaba un pequeño restaurante japonés, aunque falleció cuando yo era pequeña. Es una lástima que nunca haya tenido la oportunidad de enseñarme sus secretos culinarios, pero creo que mi interés por la comida japonesa es algo que heredé de ella.
Impulsado por mi amor por la cocina japonesa, distribuyo contenido con el deseo de presentarlo a personas de todo el mundo.
Idiomas
- Japonés – nivel nativo
- Inglés – nivel de negocios
- Español – nivel de conversación