SAORI
Nasci e cresci no Japão, mas me mudei para os EUA quando tinha 25 anos. Atualmente, moro em Los Angeles com meu marido mexicano.
Tenho um amor profundo pela comida japonesa, que vem da minha infância. Minha avó materna costumava cozinhar com frequência, e essas lembranças ficaram comigo. Cozinhar comida japonesa tornou-se mais do que apenas um hobby para mim; é uma paixão, especialmente quando se trata de cozinha caseira tradicional japonesa.
Minha conexão com a culinária japonesa é ainda mais profunda. Minha avó paterna tinha um pequeno restaurante japonês, embora tenha falecido quando eu era pequeno. É uma pena que ela nunca tenha tido a chance de me ensinar seus segredos culinários, mas acredito que meu interesse pela comida japonesa é algo que herdei dela.
Impulsionado pelo meu amor pela culinária japonesa, distribuo conteúdo com o desejo de apresentá-lo a pessoas ao redor do mundo.
Idiomas
- Japonês – nível nativo
- Inglês – nível de negócios
- Espanhol – nível de conversação